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Le Champagne G.H. Mumm Blanc de blancs
Le Champagne G.H. Mumm Blanc de Blancs est une cuvée emblématique issue exclusivement de Chardonnay cultivé sur le prestigieux terroir de Cramant, classé Grand Cru de la Côte des Blancs. Longtemps réservée aux proches de la Maison, cette cuvée incarne un savoir-faire historique et une approche parcellaire d’exception. Elle dévoile un profil aromatique délicat aux notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits frais, soutenues par une fine minéralité crayeuse. Sa texture élégante et son effervescence délicate offrent une dégustation raffinée. Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, ce champagne séduira les amateurs de pureté et de précision.
Fondée en 1827 à Reims, la Maison G.H. Mumm est l’une des grandes références de Champagne, reconnue pour son exigence et son style signature alliant fraîcheur et intensité.
Forte d’un vaste vignoble, elle s’appuie sur une sélection rigoureuse de terroirs prestigieux, notamment en Grand Cru. Dès le XIXe siècle, la Maison acquiert des parcelles à Cramant, au cœur de la Côte des Blancs, reconnue pour ses sols crayeux exceptionnels. Fidèle à son héritage, Mumm privilégie la précision d’assemblage et l’expression du cépage, notamment le Chardonnay pour ses cuvées Blanc de Blancs. Son célèbre ruban rouge, inspiré de la Légion d’Honneur, symbolise l’excellence et l’audace. Aujourd’hui, la Maison perpétue un savoir-faire historique tout en innovant, proposant des champagnes à la fois accessibles et raffinés, appréciés dans le monde entier.
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